本網(wǎng)訊（通訊員：彭丹青）8月13日，武漢市武昌區(qū)南湖街道水域天際社區(qū)組織開(kāi)展“識(shí)菇辨毒，巧手繪安全”青少年食品安全主題課堂。此次活動(dòng)圍繞野生菌類識(shí)別與誤食防范，通過(guò)圖文講授、趣味互動(dòng)與手工制作相結(jié)合的形式，讓孩子們?cè)谳p松愉快的氛圍中掌握實(shí)用知識(shí)，進(jìn)一步提高食品安全意識(shí)，守護(hù)夏日健康，讓孩子們?cè)谳p松有趣的氛圍中學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，牢筑“舌尖上的防線”。
課堂一開(kāi)始，老師通過(guò)圖片展示、現(xiàn)場(chǎng)講解和真實(shí)案例，為孩子們揭開(kāi)了毒蘑菇的“偽裝術(shù)”。通過(guò)比對(duì)毒菇與可食用菌類的外觀差異，孩子們驚訝地發(fā)現(xiàn)：許多“看起來(lái)很好吃”的蘑菇，其實(shí)非常危險(xiǎn)。
老師特別強(qiáng)調(diào)，野生蘑菇并不能憑外觀判斷是否安全，最有效的做法就是不采摘、不試吃、不貿(mào)然處理。講解中穿插的互動(dòng)提問(wèn)也調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性，孩子們紛紛表示以后一定會(huì)遠(yuǎn)離不明菌類。
本次“識(shí)菇辨毒，巧手繪安全”活動(dòng)為青少年提供了一次生動(dòng)有趣的科普體驗(yàn)。通過(guò)豐富的形式和實(shí)用的內(nèi)容，孩子們?cè)跐撘颇性鰪?qiáng)了防范意識(shí)，也為夏季飲食安全筑起了一道防線。
水域天際社區(qū)將繼續(xù)組織形式多樣、主題鮮明的兒童安全教育活動(dòng)，不斷拓展知識(shí)邊界，為青少年的健康成長(zhǎng)營(yíng)造良好環(huán)境，為他們健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
