吃一碗國慶面，抒一份愛國情。細長的面條在中華飲食文化中有長壽、綿延不絕的美好寓意。今年國慶節(jié)是中華人民共和國74周年華誕，“國慶節(jié)吃國慶面，慶賀祖國國泰民安?！币讶怀蔀槲錆h餐飲人的新民俗。據(jù)悉，武漢餐飲人胸懷感恩之心，感謝黨和國家的富民政策：從10月1日至6日，武漢這些餐廳每天贈送74份國慶面，今年國慶假期前四天，他們共計送出約22000份國慶面。
據(jù)介紹，為了給中華人民共和國成立70周年慶生日，2019年10月1日，由湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會、武漢餐飲業(yè)協(xié)會舉辦，武漢企業(yè)聯(lián)合會、武漢企業(yè)家協(xié)會、武漢勞模聯(lián)誼會、武漢商業(yè)總會、武漢市全民國防教育協(xié)會和武昌餐飲商會協(xié)辦，武漢蔡林記商貿有限公司和武漢吉慶民俗街承辦的“倡導新民俗，同吃國慶面”活動，在武漢地標吉慶街熱鬧上演。
千人同吃的超級熱干面
而在今年國慶佳節(jié)之時，武漢餐飲業(yè)協(xié)會副會長、武漢樂福園董事長劉望明代表8家單位，向武漢50萬餐飲從業(yè)者發(fā)出了《國慶新民俗倡議書》。今年參與活動的餐廳在國慶面制作上分外用心，獲得消費者一致贊賞。
小藍鯨給客人送國慶面
滿三元國慶面
“吃一碗國慶面，飽含著愛國情”，來武漢的游客吃了國慶面后說：“武漢的城市很美，10月的武漢氣候宜人，還吃了國慶面，我明年還要來看武漢?！?/p>
今年是新中國成立74周年，各餐廳自愿接龍，每天贈送國慶面74份。面的花色品種由餐廳自主創(chuàng)新，并安排專人統(tǒng)計數(shù)量，先到的顧客先得，按照順序一天74份送完為止。
據(jù)了解，2023年國慶節(jié)，武漢參加免費送國慶面的餐廳門店有湖北三五醇酒店、武漢小藍鯨酒店雜技廳店、武漢九龍大酒店、鑫阿丹園光谷國際酒店、滿三元羊肉莊、樂福園鐘家村店、天天漁港、武漢東鑫酒店等。（來源：武漢餐飲業(yè)協(xié)會）
