一只只孔雀悠閑地在水泥地面散步、開屏，或在木架子上棲息，有的甚至飛到了屋梁上盤踞……3月18日，在長沙市芙蓉區(qū)農(nóng)科院【田富豐】孔雀繁育基地，34歲的姜學飛正在忙活著給孔雀搭建新房子。“現(xiàn)在存欄量1000只左右，4月份開始，孔雀的繁殖期就開始了，我要給孔雀們造新房子，現(xiàn)在這4排房舍不夠用了?！?/p>
在筆者印象中，孔雀是國家保護動物，養(yǎng)殖合法嗎?對于筆者的疑問，姜學飛拿出了林業(yè)部門頒發(fā)的《長沙市野生動物馴養(yǎng)繁殖許可證》、《長沙市野生動物及其產(chǎn)品經(jīng)營許可證》等相關證書，他說，“綠孔雀屬于國家一級保護動物，不準買賣。藍孔雀只要有證件是可以買賣、食用的?！币虼?，這幾年，他探索養(yǎng)殖藍孔雀，并獲得成功。
姜學飛的老家在湘西市賈市鄉(xiāng)，他從平度職教中心美術專業(yè)畢業(yè)后，先到青島海爾(16.270, -0.22, -1.33%)集團工作了3年，后在長沙市從事機油專賣多年。2009年，他在看了央視一個專題片后，萌生了養(yǎng)殖孔雀創(chuàng)業(yè)的念頭。他買了100只孔雀和一臺孵化機在長沙市芙蓉區(qū)農(nóng)科院養(yǎng)殖了2年，數(shù)量達到650只。接著他到外地養(yǎng)殖了3年，最多時達到3000只，成為湖南省規(guī)模最大的繁育基地。
美麗資源演繹財富效應
孔雀是百鳥之王，是吉祥的象征，有很高的觀賞價值，食用、藥用價值。養(yǎng)殖藍孔雀效益比較高，一只孔雀抵得過幾十只雞。姜學飛通過養(yǎng)殖藍孔雀，開啟了“致富屏”。
孔雀鮮艷的頭頸、尾羽都是高檔的工藝飾品，制成標本賣到北京、廣州等大城市。一個標本最高可以賣到一萬多元。雄性孔雀的尾巴，雄性孔雀一年半長出來漂亮的覆尾羽，四五年的才能長到一米半長。
一般藍孔雀的成熟期為22個月齡，每年下一季蛋，集中在4到7月份，每只年均產(chǎn)蛋30枚。孔雀蛋孵化后精心飼養(yǎng)達28天的雛雀每只可賣100元，養(yǎng)殖22個月后可作種雀，每只賣1000多元，一組種雀，含一只雄雀四只雌雀，可賣5000元左右。
孔雀肉是高蛋白，低脂肪，低膽固醇的野味珍品，大酒店里的孔雀宴深受食客喜歡。姜學飛說，肉食孔雀最好是長到一年的雌性孔雀，大約六七斤重，跟散養(yǎng)的母雞差不多。一般一只商品孔雀賣到700元左右。因養(yǎng)殖規(guī)模大，他在圈內(nèi)有一定的知名度，產(chǎn)品供不應求。
孔雀養(yǎng)殖技術不難前景廣闊
孔雀養(yǎng)殖的飼料和養(yǎng)殖蛋雞差不多，主要成分是玉米和豆粕粉碎混合物，只要按時打防疫，不要驚嚇它們，養(yǎng)殖中一般不會出什么問題。姜學飛講，他印象最深的就是剛開始養(yǎng)殖時遇到的一個技術難題。
2009年10月養(yǎng)第一批孔雀時，姜學飛并不知道孔雀還能吃鐵絲。因為室內(nèi)地面不是水泥地面，孔雀將土里的鐵絲吃到腹中。結果，陸續(xù)有二十多只孔雀從厭食到死亡。他請求畜牧部門的幫助，在解剖孔雀后才發(fā)現(xiàn)死亡的真正原因?！斑@個問題好解決，只要把地面鋪上水泥就行了?！苯獙W飛笑著說。
姜學飛告訴筆者，目前市場上對孔雀的需求量不小，前景很可觀。他準備采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的運作模式，引領更多人養(yǎng)殖藍孔雀，把孔雀養(yǎng)殖做成一個產(chǎn)業(yè)。另外，他還計劃建一個藍孔雀觀光園，通過觀光和認領，讓更多的人和孔雀“親密接觸”。
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