金秋蟹肥，又到了一年的開湖捕撈季。9月21日，蘇州昆山，備受關(guān)注的陽(yáng)澄湖大閘蟹開捕節(jié)盛大開啟。當(dāng)天，蘇寧超市作為開捕節(jié)首席贊助商受邀參與。同時(shí)，蘇寧零售集團(tuán)副總裁卞農(nóng)作為第一位贊助商代表上臺(tái)發(fā)言，向在座嘉賓分享了智慧快消助力陽(yáng)澄湖大閘蟹等生鮮銷售的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。而隨著第一簍大閘蟹被蘇寧超市從陽(yáng)澄湖里撈出，關(guān)于大閘蟹的味覺盛宴正式開啟。值得一提的是，捕撈上來(lái)的這些新鮮大閘蟹，將由蘇寧平臺(tái)送往全國(guó)各地吃貨的餐桌。蘇寧超市的消費(fèi)者將有望在中秋家宴上，吃到膏黃味美的陽(yáng)澄湖大閘蟹。
撈起第一簍蟹，蘇寧大快消發(fā)力生鮮成效凸顯
9月21日的開湖儀式現(xiàn)場(chǎng)，人頭攢動(dòng)。上午10點(diǎn)多，在眾多媒體的見證下，卞農(nóng)與陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)的伙伴一起，將今年的第一簍蟹從湖中撈出。
為什么蘇寧超市能撈起第一簍蟹？這都源于蘇寧超市與陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)長(zhǎng)期以來(lái)良好深入的合作關(guān)系。自2015年起，蘇寧易購(gòu)便是陽(yáng)澄湖大閘蟹開湖儀式的贊助商。今年4月，蘇寧超市更是與陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。由此看來(lái)，本次能捕撈第一簍蟹，也是順理成章的事情。
同時(shí)，這也是今年蘇寧大快消成立以來(lái)，在生鮮領(lǐng)域不斷加碼成效凸顯的體現(xiàn)。今年年初,蘇寧易購(gòu)成立大快消事業(yè)群，進(jìn)軍大快消市場(chǎng)。備受行業(yè)關(guān)注的生鮮領(lǐng)域，更是成為蘇寧大快消發(fā)力的重點(diǎn)。除了與陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議之外，今年夏天，蘇寧超市承包了湖北1000畝蝦田，活蝦燒制，原產(chǎn)地直供，讓小龍蝦成為名副其實(shí)的網(wǎng)紅爆款；為了讓消費(fèi)者吃上高品質(zhì)的榴蓮，蘇寧超市還深入泰國(guó)北部五省核心金枕榴蓮產(chǎn)區(qū)，源頭直采優(yōu)質(zhì)金枕榴蓮……
智慧快消加持下的蘇寧生鮮，收獲了業(yè)內(nèi)的關(guān)注和消費(fèi)者的認(rèn)可。數(shù)據(jù)顯示，5月23日的蘇寧超市全民5折天前10小時(shí)，榴蓮銷量就突破300噸，前8分鐘下單量就超過了1萬(wàn)單，而最快的包裹僅花了半個(gè)小時(shí)就“飛”到用戶家中。6月，小龍蝦超級(jí)新品日，一天賣出超50萬(wàn)只小龍蝦……
截至目前，蘇寧生鮮已擁有100多個(gè)海外直采基地，買手團(tuán)隊(duì)遍布全球147個(gè)國(guó)家和地區(qū)，覆蓋果蔬、海鮮水產(chǎn)、休閑食品、酒飲、滋補(bǔ)保健、美妝等眾多品類。
而蘇寧生鮮，還在不斷強(qiáng)化自己的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，將更多像陽(yáng)澄湖大閘蟹這樣的極致生鮮，送到消費(fèi)者的餐桌。
平臺(tái)、協(xié)會(huì)雙背書 蘇寧推全網(wǎng)唯一大閘蟹定制裝
陽(yáng)澄湖大閘蟹因其體大膘肥、肉質(zhì)膏膩而成為“蟹中之王”，是國(guó)內(nèi)大閘蟹行業(yè)的翹楚，在國(guó)外也享譽(yù)盛名。為了將今年高品質(zhì)的陽(yáng)澄湖大閘蟹呈現(xiàn)給蘇寧消費(fèi)者，蘇寧超市優(yōu)中選優(yōu)，聯(lián)合陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)，推出了全網(wǎng)唯一一款平臺(tái)、協(xié)會(huì)聯(lián)合定制的大閘蟹禮券。有蘇寧超市和陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)雙背書，絕對(duì)能讓消費(fèi)者買的放心，吃的開心。
實(shí)際上，早在今年8月8日，蘇寧生鮮就開啟了正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹禮券的預(yù)售。消費(fèi)者購(gòu)買蟹券，就能提前鎖定極致美味。數(shù)據(jù)顯示，僅9月12日的5折天當(dāng)日，蘇寧超市20小時(shí)就賣出了10萬(wàn)張蟹卡，助力吃貨嘗鮮。而隨著陽(yáng)澄湖大閘蟹的開湖，正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹將陸續(xù)送往全國(guó)各地，消費(fèi)者更有望在中秋節(jié)的家宴上，吃到膏黃味美的大閘蟹。
冷鏈優(yōu)勢(shì)、雙線融合 智慧蘇寧助力生鮮銷售
當(dāng)然，優(yōu)質(zhì)的生鮮產(chǎn)品，少不了強(qiáng)大的冷鏈物流背書。今年，蘇寧在全國(guó)范圍內(nèi)快速落地冷鏈倉(cāng)。截至目前，蘇寧已經(jīng)建立起了45座冷鏈倉(cāng)，覆蓋全國(guó)173城，南京、北京、廣州、上海等城市的消費(fèi)者購(gòu)買生鮮產(chǎn)品，最快半日即可送達(dá)，給當(dāng)?shù)赜脩魩?lái)了極大便利。來(lái)自智利的三文魚、加拿大的波龍等，最快72小時(shí)就能從海里直達(dá)餐桌。據(jù)悉，蘇寧物流的冷鏈倉(cāng)規(guī)模還會(huì)持續(xù)快速擴(kuò)張，不僅將覆蓋全國(guó)絕大多數(shù)城市，更會(huì)普及生鮮商品的半日達(dá)和次日達(dá)服務(wù)。
當(dāng)然，除了線上購(gòu)買，雙線融合的智慧蘇寧，還將為消費(fèi)者提供更豐富的購(gòu)物選擇與場(chǎng)景化的消費(fèi)體驗(yàn)。不管是在全國(guó)的蘇鮮生精品超市，還是在家門口的蘇寧小店、村口的農(nóng)村直營(yíng)店，消費(fèi)者都可以通過現(xiàn)場(chǎng)掃碼下單，購(gòu)買到這一全網(wǎng)獨(dú)家的聯(lián)合定制款大閘蟹。
當(dāng)然，蘇寧超市不僅致力于為消費(fèi)者提供最正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹，更有最貼心規(guī)范的服務(wù)。開湖儀式現(xiàn)場(chǎng)，卞農(nóng)代表蘇寧超市鄭重宣布了“產(chǎn)地直采、死蟹包賠、足斤足兩”的服務(wù)承諾，讓消費(fèi)者購(gòu)物無(wú)憂。
通過與行業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略合作保證生鮮品質(zhì)，通過加速冷鏈倉(cāng)建設(shè)及線上線下渠道聯(lián)動(dòng)保證生鮮送貨速度及消費(fèi)體驗(yàn)，智慧快消戰(zhàn)略指導(dǎo)下的蘇寧生鮮，還將繼續(xù)發(fā)力，并保持“為你挑好的”的初心，讓陽(yáng)澄湖大閘蟹等頂級(jí)生鮮美味，走上更多消費(fèi)者的餐桌。
