成都，一座連時間也不忍走快的城市，四處彌漫的人情味兒與生活氣息，也讓這兒的食物擁有與內(nèi)心產(chǎn)生共鳴的魔力，大抵如此，才有“食在中國、味在四川”一說。
成都的美食，哪怕名字從嘴里說出來，喉嚨都會無意識的蠕動，尤其是火鍋與串串香，一汪鮮紅艷艷的牛油，光是顏色就能讓人吃個滿懷，更別提空氣中縈繞的麻辣鮮香味道?；疱亴Ρ却?，又稍微失了姿色，一夾一放一等一入嘴的拘謹儀式感，遠不及串串香一串到底接二連三的大快人心，因此串串香也成了平民化的代表美食，廣受大眾歡迎，成為餐飲市場最為耀眼矚目的美食新星。
全國串串香品牌大概數(shù)以萬計，如何從中挑選味道最好、服務(wù)最佳、看點最足的一個，大概成都是串串香的起源之地，獨一無二的風土人情往往會賦予美食非同凡響的獨特魅力，因此成都品牌更為可取。
而成都最具特色的巴蜀風味綿延千年，早已將鮮、香、辣、爽、嫩、麻、滑等風味完美融合，因此兼具地道巴蜀風味的品牌更佳；而情懷總能讓人泛起記憶波瀾心甘情愿買單若是情懷加持更是錦上添花，如此一經(jīng)篩選，脫穎而出的當屬段記傳小時候小郡肝串串香。
段記傳串串香，成都地道巴蜀風味，三十年來不忘初心，即使已經(jīng)離開校園去往高端商場熱門商圈，但依舊情懷不變，熟悉的紅油鐵鍋，喚起無憂無慮學生時光的熟悉醇香味道，還有海魂衫、二八自行車、小人書、鐵磁缸等經(jīng)典元素，都彰顯著段記傳串串香的用心良苦，不僅要用美味征服味蕾，更要賦予享食別樣的靈性與溫度。
除了情懷，段記傳小時候小郡肝串串香還有六大產(chǎn)品優(yōu)勢，其一，采用四川古法高湯技藝，融入丁香、草果、甘菘、八角、茴香等天然香料，冷水煮滾文火焐著，湯底純澈乳白、鮮醇味厚，舒胃舒心；其二，宮格式器具分時燙煮，不同食材都能得到充分尊重，既保持口感的鮮嫩純真又防止了彼此間的串味還提高了出食的效率，讓吃串的快感激情更進一步；其三，原料就地取材，優(yōu)中選優(yōu)，二十四小時品質(zhì)把控讓每一口送入食客嘴中的原材都散發(fā)著品質(zhì)的高級與自然的口感；其四，熱串冷吃的新式吃法，讓串串香化身為行走的美食，只要燙熟后放入秘制冷鍋中調(diào)汁蘸料，就能逛街時吃、看電視時吃、旅行時吃，享受美食時刻相隨的大好心情；其五，段記傳串串香擁有清湯、微辣、麻辣、香辣、變態(tài)辣等多種秘制味道，每一種味道都是美食旅途中別樣的風景，動情又動心；其六，進食餐具皆由景德鎮(zhèn)全手工打造，美輪美奐貴氣非凡，讓你不管是虛榮心還是自豪感，統(tǒng)統(tǒng)都得到極大的滿足。
段記傳小時候小郡肝串串香，它演繹的不僅僅是滿城飄香的味道，更是經(jīng)久不衰的生活方式，留下一桌人的心聲又迎來另一桌人的故事，酣暢淋漓的熱辣美味、豪情四射的吃串言歡、舒適品質(zhì)的進食體驗，都為段記傳的輝煌發(fā)展歷史添上濃墨重彩的一筆，更顯迷人魅力。
品牌：段記傳小時候
運營中心：四川食盟企業(yè)管理有限公司
運營地址：四川成都市成華區(qū)成宏路18號鋼鐵領(lǐng)域B座19層
