
鄒氏茶業(yè):萬里茶道貿(mào)易
在交通并不發(fā)達(dá)的古代,不光農(nóng)業(yè)受到的地域限制極重,商業(yè)也同樣如此,在很長(zhǎng)一段時(shí)間里都只能進(jìn)行小規(guī)模小范圍的自由貿(mào)易,想要跨過重重障礙,前往異地進(jìn)行商業(yè)活動(dòng),實(shí)在是一件難之有難的事情。
不過這并沒有讓勤勞智慧的前人停下腳步,在漢代的時(shí)候,就有張騫出使西域、打通了漢與中東西亞地區(qū)的絲綢之路,這條鼎鼎有名的路日后又延伸到了海上,為商貿(mào)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐;在隋朝修建完畢的京杭大運(yùn)河,打通了中原與江南的水路,衍生了水路漕運(yùn),在速度與載貨量上都獲得了極大的發(fā)展。而除了這兩條路外,古代的貴重商品茶葉也開創(chuàng)了自己的專屬貨運(yùn)之路,南連東南亞,西通俄羅斯,分為南線北線,是清朝時(shí)期山西晉商與福建茶商共同搭建的茶運(yùn)通道,和云南的茶馬古道一樣,極大促進(jìn)了茶葉商貿(mào)的發(fā)展,這條路北稱為萬里茶道,起點(diǎn)在福建省武夷山下梅村,記者今天就來到了這里。
鄒氏茶業(yè):歷史悠久源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
和大多數(shù)歷史悠久的古老城鎮(zhèn)一樣,下梅村的城墻色澤斑駁,遍布?xì)v史痕跡,穿過城墻進(jìn)入小鎮(zhèn),沿途小橋流水,處處精巧典雅。陽光稀疏地照進(jìn)來,照亮古老的建筑與遠(yuǎn)處的茶山,讓一切顯得安詳靜謐。這里的村民有半數(shù)以上姓鄒,成形于清康熙年間,從江西遷來的鄒英章一家在這里扎根,從事種茶販茶,聯(lián)結(jié)萬里茶道南線,將武夷山茶的名聲打了出去,成為當(dāng)時(shí)遠(yuǎn)近聞名的大茶商,下梅也成了茶運(yùn)交易的中樞。在鄒家發(fā)展幾代之后,山西茶商的到來令武夷山茶葉貿(mào)易進(jìn)入了新時(shí)代,打通了萬里茶道北線,使萬里茶道真正成為了連接南北茶葉貿(mào)易的重要路徑,鄒家也富甲一方,在當(dāng)?shù)亟⑵鹆嗽鷮?shí)的基業(yè),并且傳承至今。
鄒氏茶業(yè):下梅當(dāng)?shù)剜u家傳人
在萬里茶道起點(diǎn)下梅當(dāng)?shù)?,我們見到了鄒英章先生的傳人,鄒家第二十八、二十九代傳人,鄒遠(yuǎn)波與鄒勤父子。在清朝至今的三百余年間,鄒家一直從事著種茶販茶事業(yè),傳承至今,在下梅附近有著上千畝茶山,幾座規(guī)模頗大的制茶廠,與技術(shù)最為精湛的制茶大師,半數(shù)以上的武夷山制茶人都曾在鄒氏茶廠學(xué)徒工作,也從這里走出去,將武夷山茶帶向世界各地。在下梅,鄒家擁有兩座聯(lián)合國世界文化遺產(chǎn)建筑群:鄒氏家祠與下梅大夫第,這些建筑被較為完好地保存下來,如今經(jīng)歷了地方保護(hù)與國家支持,已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)馗挥刑厣穆糜尉包c(diǎn),也是許多歷史劇必來的取景之地。各式建筑都被保留傳承下來,迎接每個(gè)前來參觀的游客,至今人流熙攘,往來種種,依稀可見當(dāng)年茶商貿(mào)易繁盛的影子,保護(hù)文化古建筑的意義正在于此。